Рецепт второго блюда с гарниром:
Капуста с колбасками
Категория, тип:
Вторые блюда, рецепты из мяса, блюда с гарниром, мясо с гарниром
Затратим на приготовление:
Делаем за 50 минут
Вы получите:
4-5 порций, тушеной по-домашнему капусты с колбасными изделиями
Как приготовить Куриную грудку в кисло-сладком соусе с овощами
Ингредиенты:
- Капуста, половина среднего кочана
- Несколько охотничьих колбасок, по весу примерно 100 грамм
- Шампиньоны свежие, 200 граммов
- Томатная паста, 70-80 грамм (несколько столовых ложек)
- Морковь, одна морковка
- Лук, одна луковица
- Лимонный сок (достаточно половины лимона)
- Растительное масло
- Перец молотый и горошком ложить по вкусу
- Сахарный песок
- Соль
Как приготовить Вкусный гуляш из говядины
Приготовление:
- Лук репчатый нарезать полукольцами или четвертинками, большую морковку натереть на крупной терке и обжарить с растительным маслом (без запаха) в течение 5 минут.
- Затем добавить грибы, нарезанные на четвертинки. Через 3-4-5 минуток после этого добавить копченые охотничьи колбаски (при их отсутствии, замените на простые сосиски—это самый простой вариант блюда), порезанные крупными колечками.
- Подошла очередь выложить в сковороду с толстым дном нашинкованную капусту, накрыть крышкой и тушить капусту с колбасками на небольшом огне.
- Когда капуста станет мягкой, добавить нужное количество томатной пасты, щепотку-две сахарного песку, посолить, поперчить по своему вкусу, взбрызнуть для улучшения вкуса блюда лимонным соком и хорошо перемешать.
Накрыть снова крышкой и тушить дальше около 20-25 минут, периодически помешивая, чтобы охотничьи колбаски полностью приготовились и капуста не пригорела.
Как приготовить Мясо по-французски с ананасом
Приятного аппетита. Голод не сосед, не теща: просто так от него не уйдешь!