Готовим вторые блюда по рецепту:
Куриная грудка с сыром и грибами
Категория, тип:
Вторые блюда, рецепты из курицы, мясо с грибами, мясо с гарниром
Затратим на приготовление:
Делаем за 45 минут
Вы получите:
4-5 порций, вкусной, приготовленной в духовке куриной грудки с грибами (по-французки)
Как приготовить Мясо с грибами и кабачком
Ингредиенты:
- Куриное филе, 500 грамм
- Шампиньоны, 200 грамм
- Сыр, 100 грамм
- Сметана, 4 столовых ложки
- Сливки, 100 мл
- Репчатый лук, 1 луковица
- Майонез, 4 столовых ложки
- Сливочное масло, для жарки
- Соль, перец, по вкусу
Как приготовить Курицу с грибами в духовке
Приготовление:
- Разрезать куриные грудки вдоль, хорошо отбить. Посолите по вкусу, поперчите, залейте холодными сливками и поставьте в прохладное место.
- Нарежьте шампиньоны на пластинки, обжарьте с репчатым луком на сковороде и сливочном масле.
- Положите куриные грудки на небольшой, смазанный противень, поверх положите кусочки грибов с луком. Залить смесью сметаны с майонезом.
Посыпьте все поверху тертым сыром, поставьте в горячую духовку, предварительно разогретую до температуры 180 градусов, запекайте в течение 20-25 минут.
Как приготовить Куриная грудка в сливочном соусе
Приятного аппетита! Ведь без ужина и на подушке не лежится!