• Горох, так же как и вода. Он тоже имеет три агрегатных состояния. Твёрдый в пакете, жидкий в супе и газообразный в …, ну сами знаете!

Капуста тушеная (на гарнир)

  • Анекдот

    В холодильнике на пироге жена для мужа оставила записку: «Не ешь меня». Утром она увидела пустую тарелку с запиской: «Пироги не будут мной командовать!».

 

Название блюда:

Капуста тушеная (на гарнир)

Ингредиенты:

  • Свежая капуста (1300*), квашеная капуста (1200*), жир животный, пищевой, топленый (60*), томатное пюре (100*), столовый уксус (30*)
  • Морковь (50*), репчатый лук (100*), корень петрушки (30*), пшеничная мука (10 – 12*), сахарный песок (30*), черный перец (горошком), лавровый лист

* - вес ингредиентов в граммах

Как приготовить: Капуста с колбасками

Приготовление:

  1. Приготовление капусты тушеной на гарнир к различным кулинарным блюдам аналогично приготовлению, описанному в рецепте «Капуста тушеная с грудинкой, со шпиком».

Как приготовить: Вкусные ленивые вареники

Капуста тушеная с фасолью (на гарнир)

Для приготовления капусты с фасолью, вес фасоли берется в количестве 200 грамм на блюдо, а сам вес капусты уменьшается наполовину.

Капуста квашеная, тушеная (на гарнир)

При тушении квашеной капусты столовый уксус из рецептуры блюда исключается, при этом необходимо увеличить вес используемого сахарного песка на 20 грамм.

Приятного аппетита. Все-таки, любой квасок лучше хорошей водички!

Как приготовить: Гречневая каша с грибами и луком

 

  • Анекдот

    Суши-бар. Заходит посетитель. Делает заказ официантке. – Так, мне, пожалуйста, подайте роллы с лососем. Только васаби не надо, замените на хрен чилийский. – Хорошо. Говорит громко через весь зал: – Коля, заказ тото-тото, только клиенту хрен, а не васаби!!!

Поискать рецепт кулинарных блюд (слово или фраза)

Если вам понравилось, вы можете рассказать друзьям в