Название блюда:
Картофель в молоке
Ингредиенты:
- Картофель (1, 2 килограмма), молоко (300 мл), сливочное масло (40 грамм) или столовый маргарин, пшеничная мука для соуса (5 – 10 грамм), жир, соль
Как приготовить: Форель с картошкой
Приготовление:
- Картофель чистят, режут кубиками. Отваривают в воде примерно 10 минуток, жидкость сливают.
- Вливают подготовленный молочный соус, и уже в нем доводят блюдо или картофельный гарнир до полной готовности.
- Соус: пшеничную муку пассеруют на жире, разводят, обязательно горячим, молоком. Солят по вкусу.
Как приготовить: Картошку с сосисками
Приятного аппетита. Голод не сосед, не теща: просто так от него не уйдешь!
Как приготовить: Картофельные котлеты с грибным соусом