Картофельное пюре

Картофельное пюре

Анекдот

В холодильнике на пироге жена для мужа оставила записку: «Не ешь меня». Утром она увидела пустую тарелку с запиской: «Пироги не будут мной командовать!».

Название блюда:

Ингредиенты:

Картофель, молоко, масло сливочное или столовый маргарин, репчатый лук, куриные яйца

Приготовление:

Картофель для пюре чистят, варят в соленой воде. Сливают, подсушивают. Разминают в горячем виде, сразу пока не остыл (не ниже 80 градусов). Иначе станет тягучим, вкусовые качества и вид самого картофельного пюре будет заметно хуже.
В горячий картофель вливают горячее же молоко. Не сразу, в 2 – 3 приема вместе в растопленным жиром. Далее смесь взбивают. В итоге должна получиться пышная, однородная масса.
Пюре выкладывают на тарелку, поливается растопленным сливочным маслом, посыпают пассированным репчатым луком или порубленным яйцом (отварить вкрутую) с зеленью.

Приятного аппетита. Главное ведь так сесть, было бы что съесть!

Анекдот

Ночью жена встревожено просыпается от негромких звуков, доносящихся с кухни, и будит мужа: - Проснись! В дом пробрался вор, похоже, он сейчас доедает рагу, которое осталось от нашего ужина и которое я же и приготовила! - Не тревожься, спи дальше, - отвечает супруг, - пускай человек спокойно поест, утром я его похороню,так же как других.

Поискать рецепт кулинарных блюд (слово или фраза)

Если вам понравилось, вы можете рассказать друзьям в