• В какой руке должна находиться вилка у настоящего английского джентльмена, если в правой руке у него находится котлета.

Картофельные драники с ветчиной и сыром

  • Анекдот

    В холодильнике на пироге жена для мужа оставила записку: «Не ешь меня». Утром она увидела пустую тарелку с запиской: «Пироги не будут мной командовать!».

 

Как приготовить:

Картофельные драники с ветчиной и сыром

 

Приготовление:

  1. Сначала подготавливаем продукты для картофельных драников: моем и чистим картофель, часть репчатого лука и свежий укроп мелко нарезаем.
  2. Далее, при помощи терки, натираем картофель, твердый сыр, другую часть луковицы. К натертым ингредиентам добавляем молотый черный перец, соль (все по вкусу), сырые куриные яйца, резаный укроп. Хорошо перемешиваем.
  3. Добавляем в картофельную массу пшеничную муку. Еще раз хорошо вымешиваем. Для выпечки драников с сырной и мясной начинкой все подготовлено.
  4. На кухонной плите разогреть сковороду с растительным маслом. Масла налить достаточно. Смоченной водой ложкой брать картофельную массу и выкладывать в горячее масло. Свободно, чтобы драники не касались друг друга. Жарят такие оладьи до появления золотистой корочки.
  5. В процессе приготовления драники с сыром переворачивают на другую сторону. Готовые драники с сыром складывают на широкую тарелку, подают на стол сразу, еще горячими. Так сказать, с пылу, с жару. Со свежей сметаной.

Ингредиенты:

  • Картофель – 6 картофелин, твердый сыр – 200 грамм, ветчина – 200 грамм, куриные яйца – 2 яичка, репчатый лук – 1 луковица
  • Пшеничная мука – 4-5 столовых ложки, растительное масло, черный молотый перец, соль
  • Пряности: свежий укроп

 

  • Анекдот

    Суши-бар. Заходит посетитель. Делает заказ официантке. – Так, мне, пожалуйста, подайте роллы с лососем. Только васаби не надо, замените на хрен чилийский. – Хорошо. Говорит громко через весь зал: – Коля, заказ тото-тото, только клиенту хрен, а не васаби!!!

Поискать рецепт кулинарных блюд (слово или фраза)

Если вам понравилось, вы можете рассказать друзьям в