• Горох, так же как и вода. Он тоже имеет три агрегатных состояния. Твёрдый в пакете, жидкий в супе и газообразный в …, ну сами знаете!

Помидоры кисло-сладкие

  • Анекдот

    Встретились два друга. Холостяки. Разговорились про жизнь. – Надо, наконец, решиться и жениться, говорит один из них. – Что так, что случилось? – Надоело питаться всухомятку и есть всякий фаст-фуд. Потому, что кулинарные рецепты в книгах начинаются одинаково, «возьмите чистую тарелку».

Как сделать:

Помидоры кисло-сладкие

 

Ингредиенты:

  • Красные, спелые помидоры, 9%-ый столовый уксус, репчатый лук, чеснок, черный перец, лавровые листики, свежая зелень для вкуса
  • Для заливки: на 1 литр взять 50 грамм каменной соли, 25 грамм сахарного песка

Как сделать: Овощной салат на зиму

Приготовление:

  1. Для подобного кисло-сладкого консервирования подбирают одинаковые по размеру помидоры. Прокалывают плоды около плодоножки.
  2. В литровую банку выкладывают спелые помидоры и добавляют 2 столовых ложки столового же уксуса 9 %-го уксуса, луковицу (крупный репчатый лук можно нарезать крупными кольцами), зубок чеснока, 3-4 горошины черного перца, лавровый лист, 15-20 грамм свежей зелени.
  3. Заливают приготовленной заранее горячей заливкой и ставят в горячую воду для стерилизации. Банки с помидорами на зиму стерилизуют: литровая - 10 минут, 3-х литровые - 15 минуток.

Как сделать: Лечо из болгарского перца и помидор

Приятного аппетита! Говорит же народная мудрость, без хлеба несытно, а без соли несладко.

Как сделать: Маринованные помидоры на зиму

  • Анекдот

    - Официант! Я заказывал цыпленка. Но этот цыпленок вероятнее всего прожил долгую, счастливую цыплячью жизнь и умер старым петухом. Я это определил по зубам. - ??? - По своим зубам.

Поискать рецепт кулинарных блюд (слово или фраза)

Если вам понравилось, вы можете рассказать друзьям в