Помидоры кисло-сладкие

Анекдот

В холодильнике на пироге жена для мужа оставила записку: «Не ешь меня». Утром она увидела пустую тарелку с запиской: «Пироги не будут мной командовать!».

Как сделать:

Ингредиенты:

Красные, спелые помидоры, 9%-ый столовый уксус, репчатый лук, чеснок, черный перец, лавровые листики, свежая зелень для вкуса
Для заливки: на 1 литр взять 50 грамм каменной соли, 25 грамм сахарного песка

Приготовление:

Для подобного кисло-сладкого консервирования подбирают одинаковые по размеру помидоры. Прокалывают плоды около плодоножки.
В литровую банку выкладывают спелые помидоры и добавляют 2 столовых ложки столового же уксуса 9 %-го уксуса, луковицу (крупный репчатый лук можно нарезать крупными кольцами), зубок чеснока, 3-4 горошины черного перца, лавровый лист, 15-20 грамм свежей зелени.
Заливают приготовленной заранее горячей заливкой и ставят в горячую воду для стерилизации. Банки с помидорами на зиму стерилизуют: литровая - 10 минут, 3-х литровые - 15 минуток.

Приятного аппетита! Говорит же народная мудрость, без хлеба несытно, а без соли несладко.

Анекдот

Ночью жена встревожено просыпается от негромких звуков, доносящихся с кухни, и будит мужа: - Проснись! В дом пробрался вор, похоже, он сейчас доедает рагу, которое осталось от нашего ужина и которое я же и приготовила! - Не тревожься, спи дальше, - отвечает супруг, - пускай человек спокойно поест, утром я его похороню,так же как других.

Поискать рецепт кулинарных блюд (слово или фраза)

Если вам понравилось, вы можете рассказать друзьям в