• Горох, так же как и вода. Он тоже имеет три агрегатных состояния. Твёрдый в пакете, жидкий в супе и газообразный в …, ну сами знаете!

Помидоры маринованные на зиму с перцем

  • Анекдот

    Вы слышали новость. Карлсон разбился, какой-то гад рассказал Фрекен Бок кто таскал ее ватрушки и она решилась отомстить. Каким образом хотите узнать? – Да, да! – Подсыпала в топливо сахарную пудру.

Как сделать:

Помидоры маринованные на зиму с перцем

 

Помидоры для подобного маринования берут некрупные, даже мелкие. Молочной спелости или бурые. То есть не совсем спелые.

Ингредиенты:

  • Помидоры, мелкие, не совсем спелые, острый перец, лавровый лист, черный перец, гвоздика
  • Для приготовления маринада на литр воды: 50 грамм соли, 50 грамм сахарного песка, 3 чайной ложки уксусной эссенции

Как приготовить: Маринованные кабачки

Приготовление:

  1. Расчет ингредиентов приведен из расчета на одну литровую банку. На дно укладывают следующие специи: лавровый лист, целый стручок или только часть горького перца, 5-7 горошин черного перца, 2-3 бутона гвоздики.
  2. Приготовленным горячим маринадом заливают помидоры практически под самое горлышко. Закрывают крышками.
  3. Дальше маринованные помидоры пастеризуют в течение 20 минут при 90 градусах. Или сразу после закатывания хорошенько укутывают для увеличения времени прогревания и медленного остывания.

Как приготовить: Лечо из болгарского перца и помидор

Приятного аппетита. Главное ведь так сесть, было бы что съесть!

Как приготовить: Резаные помидоры на зиму

  • Анекдот

    Суши-бар. Заходит посетитель. Делает заказ официантке. – Так, мне, пожалуйста, подайте роллы с лососем. Только васаби не надо, замените на хрен чилийский. – Хорошо. Говорит громко через весь зал: – Коля, заказ тото-тото, только клиенту хрен, а не васаби!!!

Поискать рецепт кулинарных блюд (слово или фраза)

Если вам понравилось, вы можете рассказать друзьям в