Помидоры с луком на зиму

Анекдот

Вы слышали новость. Карлсон разбился, какой-то гад рассказал Фрекен Бок кто таскал ее ватрушки и она решилась отомстить. Каким образом хотите узнать? – Да, да! – Подсыпала в топливо сахарную пудру.

Как сделать:

Ингредиенты:

Красные помидоры, репчатый лук, листики лаврушки, горошины черного перца, соль, растительное масло

Приготовление:

В подготовленную банку (1 литр) на четверть объема насыпать колечки репчатого лука. Положить 1 лавровый листочек, 5-7 горошин черного перца, доверху заполнить красными спелыми помидорами. Уложить плотно на репчатый лук спелые помидоры.
Приготовить рассол для заливки помидоров на зиму из расчета 1 столовая ложка на один литр воды.
Процедить, залить помидоры и лук кипящим рассолом. Оставить сверху немного места, налить 2-3 столовых ложки растительного масла практически вровень с краями банки.
Закрыть стерильной крышкой, сразу крышки закатать. Каждую банку с помидорами 5-7 мин стерилизовать в горячей воде.
Банки поставить вверх дном, прикрыть чем-нибудь из теплых вещей до полного охлаждения. Хранить заготовленные на зиму томаты с луком в прохладном месте.

Приятного аппетита. Где наливают щи, там и нас поищи!

Анекдот

Ночью жена встревожено просыпается от негромких звуков, доносящихся с кухни, и будит мужа: - Проснись! В дом пробрался вор, похоже, он сейчас доедает рагу, которое осталось от нашего ужина и которое я же и приготовила! - Не тревожься, спи дальше, - отвечает супруг, - пускай человек спокойно поест, утром я его похороню,так же как других.

Поискать рецепт кулинарных блюд (слово или фраза)

Если вам понравилось, вы можете рассказать друзьям в