• По итогам проведенной встречи французская и украинская делегация решили организовать банкет с шампанским, самогонкой и лягушачьим салом.

Рыбный рассольник с перловкой

  • Анекдот

    Вы слышали новость. Карлсон разбился, какой-то гад рассказал Фрекен Бок кто таскал ее ватрушки и она решилась отомстить. Каким образом хотите узнать? – Да, да! – Подсыпала в топливо сахарную пудру.

 

Как приготовить:

Рыбный рассольник с перловкой

 

Что бы приготовить рассольник из рыбы понадобятся следующие продукты. Это позволит сварить примерно три литра вкусного рыбного супа.

Приготовление:

  1. Подготовка продуктов для рассольника. Соленые огурцы нарежем пластинками, репчатый лук мелко нашинкуем. Перловку отвариваем до полуготовности, затем промыть. Морковь нарезать соломкой или пластинками.
  2. Репчатый лук и огурцы обжариваем на сковороде с растительным маслом. Тем, кто любит вкус томатов в рассольнике можно посоветовать положить к овощам несколько ложек томатной пасты в зажарку.
  3. Нарезанную морковь положить в кипящую воду, 10 минут проварить. Рыбу в рассольник, а также нарезанный картофель и перловку вносим в кастрюлю. Снова варим 10 минуток.
  4. Вносим в рассольник подготовленную ранее зажарку из репчатого лука и соленых огурцов, специи по своему вкусу: перец черный и душистый, лавровый лист, пробуем на соль. Варим рыбный суп до готовности, примерно еще 10 минут.
  5. Сваренный рыбный рассольник разливаем по порционным тарелкам, при подаче на столовых ложки добавляем ложку сметаны и посыпаем резаной зеленью.

Ингредиенты:

  • Рыбное филе – 450-500 грамм, соленые огурцы – 2-3 огурчика, морковка, репчатый лук – 1 луковица, картофель – 3 штуки, крупа перловая – 50 грамм (2 ст. ложки)
  • Томатная паста (по желанию), растительное масло, лавровый лист, перец горошком, соль

 

  • Анекдот

    Суши-бар. Заходит посетитель. Делает заказ официантке. – Так, мне, пожалуйста, подайте роллы с лососем. Только васаби не надо, замените на хрен чилийский. – Хорошо. Говорит громко через весь зал: – Коля, заказ тото-тото, только клиенту хрен, а не васаби!!!

Поискать рецепт кулинарных блюд (слово или фраза)

Если вам понравилось, вы можете рассказать друзьям в