• В какой руке должна находиться вилка у настоящего английского джентльмена, если в правой руке у него находится котлета.

Соус грибной

  • Анекдот

    Вы слышали новость. Карлсон разбился, какой-то гад рассказал Фрекен Бок кто таскал ее ватрушки и она решилась отомстить. Каким образом хотите узнать? – Да, да! – Подсыпала в топливо сахарную пудру.

 

Название блюда:

Соус грибной

Как приготовить: Спагетти с грибами и сливочным соусом

Ингредиенты:

  • Сушеные грибы (40 грамм), вода (850 мл), отвар грибной (750 мл), мука пшеничная (40 грамм)
  • Маргарин столовый или масло сливочное (40 грамм – для приготовления, 20 грамм для заправки), репчатый лук, соль

Приготовление:

  1. Основу грибного соуса в этом рецепте составляет отвар грибной.
  2. Сваренные грибы измельчают, добавляют к пассерованному на жире репчатому луку. Продолжают обжаривать еще 3 – 4 минуты.
  3. Пассеруют пшеничную муку на жире, разводят ее горячим отваром грибным (обязательно горячим). Продолжают варить 40 – 60 минут. Пробуют на соль. Процедить.
  4. Соединяют составляющие соуса (отвар и пассерованный лук с грибами). Варят блюдо 10 – 15 минуток. Приготовленный соус из сушеных грибов заправить сливочным маслом или качественным столовым маргарином.

Как приготовить: Свинину с грибами и сливками

Приятного аппетита. Калачей мы покушали, теперь время песен послушать!

Как приготовить: Пожарить грибы с луком

 

  • Анекдот

    Суши-бар. Заходит посетитель. Делает заказ официантке. – Так, мне, пожалуйста, подайте роллы с лососем. Только васаби не надо, замените на хрен чилийский. – Хорошо. Говорит громко через весь зал: – Коля, заказ тото-тото, только клиенту хрен, а не васаби!!!

Поискать рецепт кулинарных блюд (слово или фраза)

Если вам понравилось, вы можете рассказать друзьям в