• Горох, так же как и вода. Он тоже имеет три агрегатных состояния. Твёрдый в пакете, жидкий в супе и газообразный в …, ну сами знаете!

Суп с мясным фаршем и плавленым сыром

  • Анекдот

    Вы слышали новость. Карлсон разбился, какой-то гад рассказал Фрекен Бок кто таскал ее ватрушки и она решилась отомстить. Каким образом хотите узнать? – Да, да! – Подсыпала в топливо сахарную пудру.

 

Как приготовить:

Суп с мясным фаршем и плавленым сыром

 

Приготовление:

  1. Все овощи для супа с сыром моем, чистим и нарезаем (нарезка произвольная).
  2. В кастрюле обжариваем мясной фарш на растительном масле. Туда же отправляем некрупно порезанную луковицу. Через некоторое время добавляем 2-3 столовых ложки томатной пасты.
  3. Приготовим из бульонного кубика и воды мясной бульон. Выливаем в кастрюлю к обжаренному мясному фаршу с луком. Следом положим морковь. Варим 10-15 минуток.
  4. Следующий этап. Добавить картофель с луком-пореем. Варить суп до готовности овощей. Примерно 15 минут.
  5. Плавленый сыр нарезаем на небольшие кусочки. Так он быстрее разойдется в супе. Постоянно помешивая, ждем, пока кусочки сыра полностью расплавятся в горячем бульоне. Поперчим и попробуем на соль.
  6. Суп с плавлеными сырками и фаршем готов. При подаче на стол посыпать резаной свежей зеленью.

Ингредиенты:

  • Мясной фарш – 400 грамм, репчатый лук – 1 луковица, морковь -150 грамм, картофель – 400 граммов, томатная паста – 3 столовых ложки, бульонный кубик, 1 или 2 плавленых сырка (100-200 грамм), лук-порей
  • Приправы: черный молотый перец, свежая зелень, соль

 

  • Анекдот

    - Официант! Я заказывал цыпленка. Но этот цыпленок вероятнее всего прожил долгую, счастливую цыплячью жизнь и умер старым петухом. Я это определил по зубам. - ??? - По своим зубам.

Поискать рецепт кулинарных блюд (слово или фраза)

Если вам понравилось, вы можете рассказать друзьям в