-
Горох, так же как и вода. Он тоже имеет три агрегатных состояния. Твёрдый в пакете, жидкий в супе и газообразный в …, ну сами знаете!
Грибной суп
-
Анекдот
Встретились два друга. Холостяки. Разговорились про жизнь. – Надо, наконец, решиться и жениться, говорит один из них. – Что так, что случилось? – Надоело питаться всухомятку и есть всякий фаст-фуд. Потому, что кулинарные рецепты в книгах начинаются одинаково, «возьмите чистую тарелку».
-
Грибной отвар используется для приготовления разных кулинарных блюд, супов, соусов, подливок. Сухие грибы предварительно замачивают на небольшое время. Заливают водой на 10 – 15 минуток. Сливают, тщательно промывают, несколько раз меняя воду. Затем сушеные грибы заливают основным объемом воды, оставляют на
-
Накрыть плотно крышкой, томим 10-12 минут. Огонь уменьшить до маленького. На заключительном этапе зажарку для солянки выкладываем к основному бульону с мясом, внести нарезанные соленые огурцы и оливки. Попробовать на соль. При необходимости досолить
-
Пока суп с курицей готовится, делаем суповую зажарку. Морковь натираем на крупной тёрке (или режем на очень маленькие кубики-кусочки), репчатый лук нарезать также как морковку. Обжариваем овощи для супа, пока лук не станет прозрачным и золотистого цвета
-
В самом начале готовки первым делом замочим сушеные грибы в горячей воде. Зальем кипятком и оставим в покое на 30 минут. После набухания, нарезаем на небольшие кусочки. Воды 3 литра. Доводим до кипения и ложим их туда. Ставим вариться. Примерно
-
Картофельное пюре готовим обычным способом. Сваренную картошку разминаем и остужаем. Ставим вариться курицу (целым куском)Гречневую крупу переберем. Прокалим на сковороде. Сухой. Морковку натираем (крупно), репчатый лук измельчаем. Грибы чистим, нарезаем. Жарим
-
Солянка по своей сути сборный суп, выручит, когда не хочется долго готовить, а в холодильнике уже накопились остатки разных продуктов. И не секрет, многим нравятся такие острые и соленые Первые блюда. Поскольку готовим
-
Необходимое для супа количество сухих грибов хорошо промоем, поставим замачиваться в холодной воде на три-четыре часа. После этого отвариваем их до готовности. Будем резать остуженные грибы небольшими кубиками. До полной готовности
- 1 из 2
- >>>
-
Анекдот
- Официант! Я заказывал цыпленка. Но этот цыпленок вероятнее всего прожил долгую, счастливую цыплячью жизнь и умер старым петухом. Я это определил по зубам. - ??? - По своим зубам.
Поискать рецепт кулинарных блюд (слово или фраза)
Если вам понравилось, вы можете рассказать друзьям в