-
По итогам проведенной встречи французская и украинская делегация решили организовать банкет с шампанским, самогонкой и лягушачьим салом.
Вкусные первые блюда с разными видами мяса
-
Анекдот
Вы слышали новость. Карлсон разбился, какой-то гад рассказал Фрекен Бок кто таскал ее ватрушки и она решилась отомстить. Каким образом хотите узнать? – Да, да! – Подсыпала в топливо сахарную пудру.
-
Квашеную капусту порезать (если была нашинкована длинными полосками). Очень кислую капусту для щей промыть в холодной воде, дать стечь воде. Хорошо отжать от капустного сока. Капусту можно пропустить через мясорубку или мелко порубить ножом вручную. Подготовленную квашеную капусту выложить в кастрюлю, добавить
-
Свежую капусту нарезаем, кусочками 2-3 сантиметра, ранних сортов продолговатыми дольками 5-6 сантиметров. Капусту поздних сортов желательно залить на несколько минут кипятком. Откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода. Уйдет из приготовленного супа неприятная горчинка свойственная некоторым сортам. В кипящий мясной бульон
-
Нарезаем соломкой, кусочками. Закладываем в кастрюлю вместе с жиром, томатной пастой (пюре), добавляем сахарный песок. Тушим под закрытой крышкой. Столовый уксус добавляйте в том случае, если не устраивает ее кондиция, и хотите сохранить окраску. Довести до закипания жидкости на сильном огне, прогреть ингредиенты и
-
Затем положить разобранное на порционные куски мясо, добавить тонко пошинкованную свежую капусту, и продолжить варить в течение 30-40 минуток. В самом конце приготовления за 5-10 минуток до окончания варки в щи добавить перец, лавровый листик-два, соль
-
Тушить примерно 10 минуток, но только отдельно, в другой посуде. Разваренный щавель измельчить. При помощи мясорубки или протирая через сито. Смешать с подготовленными корешками, залить готовым горячим мясным бульоном, добавить соль и продолжить варить до
-
Корешок петрушки и очищенную луковицу мелко-мелко покрошить. Обжарить на сковороде с добавлением растительного масла. В конце обжаривания внести одну-парочку ложек томатной пасты (пюре). Перемешать и дать немного покипеть. Пробуем на соль, корректируем
-
Тушить в небольшом количестве бульона (отлить даже если он еще не полностью сварился) с вытопившимся жиром (или добавить 1-2 столовых ложки растительного масла), обязательно плотно закрыть крышечкой, почти полной готовности овощей. Периодически
-
Анекдот
- Официант! Я заказывал цыпленка. Но этот цыпленок вероятнее всего прожил долгую, счастливую цыплячью жизнь и умер старым петухом. Я это определил по зубам. - ??? - По своим зубам.
Поискать рецепт кулинарных блюд (слово или фраза)
Если вам понравилось, вы можете рассказать друзьям в