Как приготовить:
Картофельный салат
Подается салат из картошки в мундире к блюдам из мяса. Практически к любому жареному блюду из мяса (холодному, горячему): баранине, свинине, телятине, а также к жареной рыбке. И как отдельное блюдо.
Этот рецепт из раздела:
Салаты, салаты из овощей, блюда с гарниром, овощная закуска
Сколько готовить салат:
Можно приготовить за 50 минут
Ингредиенты подобраны на:
4-5 порций
Рецепт: Как приготовить оливье
Ингредиенты:
- Отваренный и очищенный картофель, 500 грамм
- Свежий зеленый лучок, пучок 50 граммов (а также другая свежая зелень)
- Столовый уксус, до ¼ стакана
- Растительное масло, 2-3 столовых ложки (желательно с запахом)
- Солить по вкусу
Рецепт: Салат из картофеля и лука
Приготовление:
- Отвариваем для популярного картофельного салата сам картофель, обязательно в мундире. Даем чуточку остыть, очищаем от кожурки, резать необходимо на некрупные кусочки-ломтики.
- В подходящей посуде смешиваем картофельные ломтики с солью, молотым перцем, с необходимым количеством столового уксусу и парочкой столовых ложек растительного масла (с запахом или без запаха с учетом своих предпочтений).
-
Готовый салат картофельный перекладываем в салатник, формируем в центре салата горку. Посыпаем, свежей резаной зеленью по выбору: зеленый лучок (перо), веточки укропа или листиков петрушки.
Кушать салат нужно пока картофель будет теплым. Так его вкус раскроется полностью.
Рецепт: Картофельный салат с яблоками
Приятного аппетита. Главное ведь так сесть, было бы что съесть!