Как приготовить:
Салат со свеклой
Подобный салат прекрасно подойдет на гарнир и подчеркнет вкус вареного или жареного мяса.
Этот рецепт из раздела:
Салаты, салаты из овощей
Сколько готовить салат со свеклой:
Можно приготовить за 15 минут, без учета времени, которое необходимо для варки свеклы.
Ингредиенты подобраны на:
3-4 порции
Рецепт: Салат из моркови с сыром и чесноком
Ингредиенты:
- Столовая свекла, 2-3 средних корнеплода
- Столовый уксус, по вкусу (примерно до ¼ стакана)
- Растительное масло, 2-3 столовых ложки
- Молотый перец
- Посолить по вкусу
Рецепт: Классический винегрет с квашеной капустой
Приготовление:
- Берем сырую свеклу, хорошо моем. Сварим обычным способом или ставим в духовку, чтобы испечь до готовности. Чистим от кожуры, нарезаем для салата тонкой соломкой.
-
В подходящем салатнике или миске смешиваем подготовленную свеклу для салата с молотым перцем, вольем пару-тройку столовых ложки растительного масла, добавим столовый уксус и все хорошенько перемешаем. - Готовый свекольный салат перекладываем в салатник, в котором подадим его на обеденный стол. Украшаем резаной зеленью укропа или листьев петрушкой.
Рассмотрим еще один вариант приготовления салата со свеклой, это приготовить его с вареным картофелем. Количество овощей в таком рецепте берется поровну.
Рецепт: Салат из свеклы с хреном
Приятного аппетита. Когда не поешь толком — будешь выть волком!