Малосольные огурчики на зиму
По трехлитровым банкам разложить подготовленные специи и хорошо вымытые огурчики, залить прокипяченным, остуженным рассолом (50 грамм соли на каждый л воды), накрыть чистым сложенным кусочком марли, оставить на 3 дня для выдержки, при комнатной температуре. После этого накрыть банки с малосольными огурчиками