-
В какой руке должна находиться вилка у настоящего английского джентльмена, если в правой руке у него находится котлета.
Простые заготовки
-
Анекдот
Встретились два друга. Холостяки. Разговорились про жизнь. – Надо, наконец, решиться и жениться, говорит один из них. – Что так, что случилось? – Надоело питаться всухомятку и есть всякий фаст-фуд. Потому, что кулинарные рецепты в книгах начинаются одинаково, «возьмите чистую тарелку».
Солянка из капусты на зиму
Белокочанную капусту для солянки шинкуем. Должна получиться тонкая соломка. Сладкий перец очистим от семян и внутренностей. Режем вдоль полосками или поперек полукольцами. Очищенную морковку натираем на крупной терке. Остальные овощи: спелые помидоры
Фото готового блюда:
есть
Простая кабачковая икра на зиму
Зубчики чеснока, кабачки нарезаем, как пожелаете. Главное, что бы было удобно пропустить их через мясорубку, кухонный комбайн. Выкладываем в подходящую посуду кабачковую массу, 2 столовых ложки подсолнечного масла. Ставим на огонь, только подогреваем. Подошла
Фото готового блюда:
есть
Резаные помидоры на зиму
Приправа из перца на зиму
Отбираем для приправы болгарский перец, можно использовать в приготовлении этого блюда те овощи, которые не подошли для других видов консервации. Обрезаем испорченные места и дефекты. Желательно, что бы они были помясистее. Чистим от семян и перегородок
Фото готового блюда:
есть
Желе яблочное
Чистые яблоки нарезаем дольками, выкладываем в подходящую посуду. Заливаем их водой. Доводим до кипения и варим на маленьком огне 25-30 минуток. Откидываем массу на дуршлаг, под стекающую воду подставить кастрюлю. Растворяем в яблочном отваре положенное количество
Фото готового блюда:
есть
Лечо из болгарского перца и помидор
Домашний кетчуп с яблоками
Все овощи для домашнего кетчупа нарезаем, как будет удобно. Ставим на огонь. Варим до желаемой густоты. От 30 до 50 минут. Превращаем все в пюре при помощи погружного блендера. Вносим соль, сахарный песок. Приправы и пряности по вкусу и пожеланиям. Разливаем кетчуп
Фото готового блюда:
есть
Вкусная икра из баклажанов
Занимаемся предварительной подготовкой составляющей бесподобной овощной икры из баклажанов: болгарский перец очищаем от внутренностей и семян, нарезаем соломкой. Репчатый лучок режем полукольцами (так же можно поступить с перцами при желании). Почищенную
Фото готового блюда:
есть
Баклажаны с помидорами на зиму
Красные, спелые помидоры, стручки острого перца (семена можно не удалять) измельчаем, превращаем в пюре. Солим, ставим вариться (средний огонь) на 15 минуток. Синие баклажаны нарезаем брусочками. Среднего размера. При желании предварительно срезаем кожуру
Фоторецепт:
есть
Страницы |
-
Анекдот
- Официант! Я заказывал цыпленка. Но этот цыпленок вероятнее всего прожил долгую, счастливую цыплячью жизнь и умер старым петухом. Я это определил по зубам. - ??? - По своим зубам.
Поискать рецепт кулинарных блюд (слово или фраза)
Если вам понравилось, вы можете рассказать друзьям в
