-
Горох, так же как и вода. Он тоже имеет три агрегатных состояния. Твёрдый в пакете, жидкий в супе и газообразный в …, ну сами знаете!
Простые заготовки
-
Анекдот
В холодильнике на пироге жена для мужа оставила записку: «Не ешь меня». Утром она увидела пустую тарелку с запиской: «Пироги не будут мной командовать!».
Острые баклажаны на зиму (домашние заготовки)
В самом начале приготовления острых баклажанов по этому рецепту домашних заготовок избавляемся от присущей овощам горечи. Нарезаем баклажаны кубиками, хорошо посолим, перемешаем. Оставляем в покое на один час (1). Промоем соленые баклажаны, дадим стечь
Заправка для борща со свеклой
Заготовка для щей на зиму
Окрошка на зиму
Подготавливаем овощи для зимней окрошки. Зеленые огурцы помоем, обрежем дефекты, если используете оставшиеся после других домашних заготовок (отбракованные). Натираем на терке (для корейской моркови) или режем узкими полосками. Зелень укропа рубим, достаточно
Домашний соус сацебели
Огурцы в томатном соусе на зиму
Отобранные огурцы для маринования хорошо моем и заливаем водой, обязательно холодной. Будем замачивать 1-2 часика. Кончики огурцов нужно удалить, сами овощи режем, крупные вдоль на 4 части, мелкие на 2 половинки. Продавливаем очищенные зубчики чеснока
Варенье из сладких яблок
Варенье из кизила
Маринуем зеленые помидоры на зиму
На дно подготовленных для маринования зеленых помидор банок выкладываем листья петрушки, смородины (замена на вишневые или вместе с ними), нарезанные кусочками зубчики чеснока. Наливаем необходимое количество растительного масла. Ставим на огонь воду
Страницы |
-
Анекдот
Ночью жена встревожено просыпается от негромких звуков, доносящихся с кухни, и будит мужа: - Проснись! В дом пробрался вор, похоже, он сейчас доедает рагу, которое осталось от нашего ужина и которое я же и приготовила! - Не тревожься, спи дальше, - отвечает супруг, - пускай человек спокойно поест, утром я его похороню,так же как других.
Поискать рецепт кулинарных блюд (слово или фраза)
Если вам понравилось, вы можете рассказать друзьям в