• Горох, так же как и вода. Он тоже имеет три агрегатных состояния. Твёрдый в пакете, жидкий в супе и газообразный в …, ну сами знаете!

Простые заготовки

  • Анекдот

    В холодильнике на пироге жена для мужа оставила записку: «Не ешь меня». Утром она увидела пустую тарелку с запиской: «Пироги не будут мной командовать!».

Острые баклажаны на зиму (домашние заготовки)

Ostrye baklazhany na zimuВ самом начале приготовления острых баклажанов по этому рецепту домашних заготовок избавляемся от присущей овощам горечи. Нарезаем баклажаны кубиками, хорошо посолим, перемешаем. Оставляем в покое на один час (1). Промоем соленые баклажаны, дадим стечь

Фото готового блюда: 
есть

Окрошка на зиму

okroshka na zimu blyudoПодготавливаем овощи для зимней окрошки. Зеленые огурцы помоем, обрежем дефекты, если используете оставшиеся после других домашних заготовок (отбракованные). Натираем на терке (для корейской моркови) или режем узкими полосками. Зелень укропа рубим, достаточно

Фото готового блюда: 
есть

Огурцы в томатном соусе на зиму

Ogurcy v tomatnom souse na zimuОтобранные огурцы для маринования хорошо моем и заливаем водой, обязательно холодной. Будем замачивать 1-2 часика. Кончики огурцов нужно удалить, сами овощи режем, крупные вдоль на 4 части, мелкие на 2 половинки. Продавливаем очищенные зубчики чеснока

Фото готового блюда: 
есть

Маринуем зеленые помидоры на зиму

zelenye pomidory na zimuНа дно подготовленных для маринования зеленых помидор банок выкладываем листья петрушки, смородины (замена на вишневые или вместе с ними), нарезанные кусочками зубчики чеснока. Наливаем необходимое количество растительного масла. Ставим на огонь воду

Фоторецепт: 
есть
Фото готового блюда: 
есть

Страницы

  • Анекдот

    Ночью жена встревожено просыпается от негромких звуков, доносящихся с кухни, и будит мужа: - Проснись! В дом пробрался вор, похоже, он сейчас доедает рагу, которое осталось от нашего ужина и которое я же и приготовила! - Не тревожься, спи дальше, - отвечает супруг, - пускай человек спокойно поест, утром я его похороню,так же как других.

Поискать рецепт кулинарных блюд (слово или фраза)

Если вам понравилось, вы можете рассказать друзьям в

 

Подписка на ленту RSS - Простые заготовки.