• Горох, так же как и вода. Он тоже имеет три агрегатных состояния. Твёрдый в пакете, жидкий в супе и газообразный в …, ну сами знаете!

Сырники простые

  • Анекдот

    В холодильнике на пироге жена для мужа оставила записку: «Не ешь меня». Утром она увидела пустую тарелку с запиской: «Пироги не будут мной командовать!».

syrniki-prostye

Кулинарный рецепт (название):

Сырники простые

Этот рецепт из раздела:

Выпечка, творожники и сырники, блюда из творога

Затратим на приготовление:

Практически моментально, всего за 20-25 минуток

На выходе будет:

14-16 аппетитных сырников

Состав ингредиентов небольшой:

  • Творог, ½ килограмма (500 граммов)
  • Мука, ½ стакана
  • Куриное яйцо, 1 штука
  • Сахарный песок, 2 столовых ложки (замена на сахарную пудру)
  • Масло, сливочное или растительное (для жарки сырников)
  • Сметана (при подаче на стол)

Поэтапное руководство приготовления блюда:

  1. Нужное количество творога для сырников выкладываем в посуду. Если в твороге присутствуют крупинки, при желании от них избавиться, протираем через ситечко.
  2. Разминаем хорошенько простой вилкой.
  3. Разбиваем в миску куриное яйцо.
  4. Добавляем парочку ложек сахарного песка.
  5. Все ингредиенты тщательно, до однородной массы, перемешиваем.
  6. Вносим творожную массу муку, еще раз вымешиваем.
  7. Начались заключительные этапы приготовления. разделочную доску или стол посыпаем мукой.
  8. Выкладываем половину теста, раскатываем из него колбаску.
  9. Нарезаем на порционные кусочки, из которых будем формировать наши сырники.
  10. Скатываем шарики и немного придавим для получения необходимой формы.
  11. Разогреваем сковороду, наливаем растительное масло или растопим сливочное. Выкладываем, жарим до получения аппетитной корочки.
  12. Переворачиваем, обжариваем на другой стороне. Можно немного убавить огонь, чтобы жарились чуточку подольше по времени.
  13. Подаем готовые сырники со сметаной. Можно полить их или отдельно.
  14. На готовые сырники польем сметаной, или как на фото, ложим отдельно. И подаем на стол.

Приятного аппетита. Сырники сметанкой не испортить!

 

 

  • Анекдот

    Суши-бар. Заходит посетитель. Делает заказ официантке. – Так, мне, пожалуйста, подайте роллы с лососем. Только васаби не надо, замените на хрен чилийский. – Хорошо. Говорит громко через весь зал: – Коля, заказ тото-тото, только клиенту хрен, а не васаби!!!

Поискать рецепт кулинарных блюд (слово или фраза)

Если вам понравилось, вы можете рассказать друзьям в