Кулинарный рецепт (название):
Мясо по-французски с сыром
Вид, тип блюда, его принадлежность:
Вторые блюда, рецепты из мяса, запекаем в духовке
Затратим на приготовление:
Можно приготовить за 90 (1,5 часа) минут
Вы получите:
8-10 порций
Количество и названия продуктов:
- Свинина, 1 килограмм (филе)
- Репчатый лук, 3-4 штуки
- Картофель, 4 штуки
- Сыр, 200 грамм
- Растительное масло
- Майонез
- Перец
- Соль
Все подготовили, тогда начинаем:
-
Мясо режем на порционные куски. - Отбиваем, солим, на противень с растительным маслом.
- Лук полукольцами на мясо, сверху смажем майонезом.
- Слой помидоров, кружочками. Перчим. Половина натертого сыра.
- Дольки картофеля между кусками мяса.
- В духовку на 1,5 часа. Температура 200 градусов.
- За 15 минут посыпаем мясо, картошку оставшимся сыром.
Приятного аппетита, хорошего настроения Вам, вашим любимым людям и лучшим друзьям!
