Кулинарный рецепт (название):
Салат из кальмаров с консервированным горошком
Категория, тип:
Салаты, салаты из кальмаров
Примерное время, затраченное на готовку:
Готовится за 30 минут
Подготовим необходимые продукты для рецепта:
- Кальмары, 0,5 килограмма
- Луковица, крупная
- Зеленый горошек, консервированный, 1 банка
- Куриные яйца, 4 штуки
- Майонез
- Укроп
- Молотый перец
- Солим
Поэтапное руководство приготовления блюда:
-
Режем лук. Чтобы ушла горечь, заливаем кипятком. Держим 2-3 минуты. Можно чуть дольше. Воду сливаем. - Варим яйца. Остужаем и чистим. Натираем на терке.
- Тушки кальмаров сварить (3 минуты), промыть холодной водой. Нарезать тушки колечками.
- В салатнике смешиваем кальмаров, яйца, консервированный горошек, нарезанный лук и горошек.
- Перчим, солим. Ложим майонез. Перемешиваем и подаем.
Приятного аппетита, хорошего настроения Вам, вашим любимым людям и лучшим друзьям!