Как приготовить:
Салат «Черепаха»
Приготовление:
- Салат готовиться послойно. Каждый слой промазывается майонезом. Продукты для салата «Черепаха» подготавливаем и начинаем выкладывать салат в подходящую посуду.
- Слои салата «Черепаха»: натертые белки куриных яиц (на терке), нарезанное куриное мясо (мелко) /слой майонеза /лук-порей (кольцами) и натертые яблоки /снова слой майонеза /натертый сыр и желтки куриных яиц /майонез.
- Сверху салат посыпать тертым грецким орехом. Ножки оформить из половинок грецкого ореха, голову черепахи из куриного яйца, нанести сеточку из майонеза и украсить колечками репчатого лука, свежего или маринованного.
Ингредиенты:
- Куриные яйца – 4 штуки, куриное копченое мясо – 150 грамм, 2 яблока, лук-порей, сыр – 100 граммов, орех грецкий (очищенный) – 150 грамм, листья салата