• По итогам проведенной встречи французская и украинская делегация решили организовать банкет с шампанским, самогонкой и лягушачьим салом.

Закуска «Рулеты из лосося со сливочным кремом»

  • Анекдот

    Вы слышали новость. Карлсон разбился, какой-то гад рассказал Фрекен Бок кто таскал ее ватрушки и она решилась отомстить. Каким образом хотите узнать? – Да, да! – Подсыпала в топливо сахарную пудру.

 

Как приготовить:

Закуска «Рулеты из лосося со сливочным кремом»

 

Приготовление:

  1. Предварительная подготовка продуктов для закуски: с огурцов снимаем кожицу, мелко нарезаем. Свежий укроп для рулетов сполоснем, измельчаем. Все ингредиенты закуски укроп, огурцы, мягкий сливочный сыр, смешиваем в отдельной посуде. Вскрываем упаковку с красной рыбой, в этом рецепте закуску готовим с лососем.
  2. Расстилаем на столе пищевую пленку. Чтобы рыба меньше прилипала к ней, можно провести по поверхности рукой, смоченной в воде. Ломтики лосося раскладываем на пленке, так, чтобы края немного перекрывали друг друга.
  3. Намазываем ломтики рыбы смесью сливочного сыра с овощами, и свежей зеленью. Затем аккуратно начинаем сворачивать. Полученный рулет упаковываем плотно в пищевую пленку. Убираем в холодное место, чтобы охладить закуску. Застывший сливочный сыр позволит сохранить форму при нарезке рулета из красной рыбы. От 1 часа до 2-х.
  4. Нарезаем рулет. Ширина от 3 до 4 сантиметров. Для украшения послужат листья салата. Раскладываем готовую закуску из красной рыбы на листьях. Положим на каждый чуточку красной икорки, для вкуса сбрызнем капелькой сока из выжатого лимона.

Ингредиенты:

  • Лосось, слабосоленый (ломтики) – 250 грамм, сыр сливочный – 250 граммов, огурцы (свежие или маринованные) – 1-2 огурчика, свежий укроп - пучок
  • Для оформления (подачи): листья салата, сок лимона
  • Для украшения: красная икра

 

 

  • Анекдот

    Ночью жена встревожено просыпается от негромких звуков, доносящихся с кухни, и будит мужа: - Проснись! В дом пробрался вор, похоже, он сейчас доедает рагу, которое осталось от нашего ужина и которое я же и приготовила! - Не тревожься, спи дальше, - отвечает супруг, - пускай человек спокойно поест, утром я его похороню,так же как других.

Поискать рецепт кулинарных блюд (слово или фраза)

Если вам понравилось, вы можете рассказать друзьям в